آیات قرآن در مورد غذا خوردن

اسلام اهمیت زیادی به آنچه می خوریم می دهد و طعام حلال را که وارد بدن ما می شود، مایه پاکی و قوت برای قدم برداشتن در راه خدا می داند و طعام حرام و ناشایست و ناپاک را ویرانگر می داند. پس بر ماست که علاوه بر اهمیت به کیفیت آنچه می خوریم، به تأثیر آن در بدن، روح و روانمان بیاندیشیم.

امام صادق(ع) فرمود: «کودکانتان را انار بخورانید که سبب سرعت رشد و جوانى آنها مى‌‏شود» اما در بیشتر روایات تأکید و سفارش به سودمندی برخی از غذاها به صورت کلی و در تمام سنین شده و جز در موارد اندک، برای سنّ خاصی محدود نشده است.

اگر چه خوردن اجزای همچون جگر و دل حیوانات حلال گوشت از جهت بهداشتی و پزشکی برای جسم دارای فوایدی است، اما نباید از این حقیقت غافل شد که جسم به همراه روح، مایۀ رشد و تکامل انسانی می شوند. لذا در دین اسلام سفارش شده است که در خوردن گوشت و اجزای حلال آن زیاده روی نکرده و حالت حدّ وسط و اعتدال رعایت شود.

رسول خدا (ص) معمولاً از غذاهاى حلال می خورد. اما محبوب ‏ترین غذاها پیش آن حضرت گوشت بود. پیامبر (ص) از گوشت، ماهیچه و گوشت سر دست را دوست داشت. بهترین دسرها نزد پیامبر سرکه و زیتون بود. رسول خدا عسل و خرما را خیلى دوست داشت. و محبوب ترین میوه ‏ها پیش آن حضرت، انار، خربزه و انگور بود.

 فلْيَنْظُرِ الْإِنْسانُ إِلي‏ طَعامِهِ

 پس انسان باید به خوراکش با تأمل بنگرد.

- آیا برای خوردن غذا باید از صاحب آن اجازه گرفت؟

خوردن و نوشیدن زمانی لذت‌بخش است که انسان گرسنه و تشنه باشد و می‌دانیم که در بهشت گرسنگی و تشنگی وجود ندارد؛ پس آیات و روایاتی که ناظر به خوردن و آشامیدن در آن‌جا است را چگونه باید تحلیل کرد؟